Lesvignes de patate douce sont des plantes vivaces ou des plantes qui vivent au moins deux ans. Elles proviennent des régions tropicales et subtropicales. Les vignes de patate douce produisent de grosses racines comestibles de différentes couleurs; la forme de racine la plus reconnaissable est orange vif.
Chacunedes deux mĂ©thodes comporte ses avantages et ses inconvĂ©nients. Sous les conditions climatiques du QuĂ©bec, la plantation se fait quelques semaines aprĂšs le dernier gel. Toutefois, il faut veiller Ă ne pas planter trop tĂŽt puisque la patate douce a besoin dâune tempĂ©rature ambiante chaude et dâun sol suffisamment rĂ©chauffĂ©. C
PATATE DOUCE OKINAWA En plus dâavoir cette couleur exceptionnelle â qui provient de la mĂȘme molĂ©cule donnant leur couleur violette aux myrtilles et au chou rouge â la patate douce violette dâOkinawa est officiellement reconnue comme un super-aliment ». Dâabord, elle est trĂšs riche en fibres. Plantation de la patate douce OKINAWA La patate douce est une plante subtropicale qui aura besoin de chaleur et de soleil 20°C pour se dĂ©velopper, nous vous conseillons donc une culture sous serre ou abri. Elle ne supportera pas les gelĂ©es. Planter en avril, mai, juin tous les 30 cm, sur des rangs distants de 90 cm sur de petites buttes dans un sol frais, profond et riche en humus avec une exposition ensoleillĂ©e de prĂ©fĂ©rence sous un abri. Butter les plants comme pour les pommes de terre dĂšs que les tiges sont assez longues. Arroser frĂ©quemment surtout en dĂ©but de culture. La patate douce craint la sĂ©cheresse. Ăviter les engrais azotĂ©s qui favoriseront le feuillage au dĂ©triment des racines ajoutez y plutĂŽt de la potasse. RĂ©colte de la patate douce Okinawa RĂ©colter lorsque le feuillage commence Ă jaunir en septembre, octobre. Pour plus de facilitĂ© vous pouvez couper le feuillage avant la rĂ©colte. Attention Ă ne pas abimer les patates lors de la rĂ©colte. AprĂšs les avoir arrachĂ© laissez les patates sĂ©cher au soleil durant quelques heures. Conservation de la patate douce Okinawa Conserver les patates douces comme des pommes de terre dans un endroit frais Ă lâabri de lâhumiditĂ©.Nos Plants de Patates Douces en vente Commander vos Plants de Patates Douces Livraison offerte dĂšs 100⏠Plants de Patates Douces Acheter en ligne au meilleur prix Patate Douce Plant Beauregard PATATE DOUCE BEAUREGARD La patate douce Ă chair orange Beauregard est une plante vivace Ă tiges rampantes pouvant atteindre plusieurs mĂštres de long. Ses fleurs Ă corolle soudĂ©e, de couleur violette ou blanche, sont trĂšs semblables Ă celles du liseron. Les tubercules Ă chair orange de cette variĂ©tĂ© sont succulents, trĂšs sucrĂ©s, ils se consomment Ă la maniĂšre des pommes de terre. Plantation de la patate douce Ă chair orange La patate douce est une plante subtropicale qui aura besoin de chaleur et de soleil 20°C pour se dĂ©velopper, nous vous conseillons donc une culture sous serre ou abri. Elle ne supportera pas les gelĂ©es. Ajouter au panier Patate Douce Plant Okinawa PATATE DOUCE OKINAWA En plus dâavoir cette couleur exceptionnelle â qui provient de la mĂȘme molĂ©cule donnant leur couleur violette aux myrtilles et au chou rouge â la patate douce violette dâOkinawa est officiellement reconnue comme un super-aliment ». Dâabord, elle est trĂšs riche en fibres. Plantation de la patate douce Ă chair violette La patate douce est une plante subtropicale qui aura besoin de chaleur et de soleil 20°C pour se dĂ©velopper, nous vous conseillons donc une culture sous serre ou abri. Elle ne supportera pas les gelĂ©es. Ajouter au panier Patate Douce Bio Plant Beauregard Les patates douces biologiques sont vendues par plaque de 55 plants Prix Ă l'unitĂ© CaractĂ©ristiques Couleur Ă©piderme Orange Couleur chair Orange Forme Ovale Rendement pour plants / Ha 42 t. MaturitĂ© des tubercules en jours 150 PATATE DOUCE BEAUREGARD BIOLOGIQUE La patate douce Ă chair orange Beauregard est une plante vivace Ă tiges rampantes pouvant atteindre plusieurs mĂštres de long. Ses fleurs Ă corolle soudĂ©e, de couleur violette ou blanche, sont trĂšs semblables Ă celles du liseron. Les tubercules Ă chair orange de cette variĂ©tĂ© sont succulents, trĂšs sucrĂ©s, ils se consomment Ă la maniĂšre des pommes de terre. Plantation de la patate douce Ă chair orange La patate douce est une plante subtropicale qui aura besoin de chaleur et de soleil 20°C pour se dĂ©velopper, nous vous conseillons donc une culture sous serre ou abri. Elle ne supportera pas les gelĂ©es. Ajouter au panier Patate Douce Plant Bosbok Les patates douces sont vendues par plaque de 55 plants Prix Ă l'unitĂ© Patate Douce Plant Bosbok. Conditionnement Plants mottes 3 cm. CaractĂ©ristiques Couleur Ă©piderme Rose Couleur chair Blanche Forme Ovale Rendement pour plants / Ha 52 t. MaturitĂ© des tubercules en jours 135 DĂ©couvrez notre large gamme de plant de patates douces en cliquant ici. Ajouter au panier Patate Douce Bio Plant Bosbok Les patates douces biologiques sont vendues par plaque de 55 plants Prix Ă l'unitĂ© Patate Douce Bio Plant Bosbok Bio. Conditionnement Plants mottes 3 cm. CaractĂ©ristiques Couleur Ă©piderme Rose Couleur chair Blanche Forme Ovale Rendement pour plants / Ha 52 t. MaturitĂ© des tubercules en jours 135 DĂ©couvrez notre large gamme de plant de patates biologiques en cliquant ici. Ajouter au panier Patate Douce Bio Plant Cobra Les patates douces biologiques sont vendues par plaque de 55 plants Prix Ă l'unitĂ© Patate Douce Bio Plant Cobra Bio CaractĂ©ristiques Couleur Ă©piderme Rose Couleur chair Blanche Forme Ovale AllongĂ©e Rendement pour plants / Ha 382 t. MaturitĂ© des tubercules en jours 135 Ajouter au panier Patate Douce Plant Envy Les patates douces sont vendues par plaque de 55 plants Prix Ă l'unitĂ© Patate Douce Plant Envy CaractĂ©ristiques Couleur Ă©piderme Orange clair Couleur chair Orange Forme Ovale Rendement pour plants / Ha 32 t. MaturitĂ© des tubercules en jours 165 Ajouter au panier Patate Douce Bio Plant Envy Les patates douces biologiques sont vendues par plaque de 55 plants Prix Ă l'unitĂ© Patate Douce Bio Plant Envy Bio CaractĂ©ristiques Couleur Ă©piderme Orange clair Couleur chair Orange Forme Ovale Rendement pour plants / Ha 32 t. MaturitĂ© des tubercules en jours 165 Ajouter au panier Patate Douce Bio Plant Georgia Jet Les patates douces biologiques sont vendues par plaque de 55 plants Prix Ă l'unitĂ© Patate Douce Bio Plant Georgia Jet Bio CaractĂ©ristiques Couleur Ă©piderme Orange Couleur chair Orange Forme Ovale AllongĂ©e Rendement pour plants / Ha 42 t. MaturitĂ© des tubercules en jours 165 Ajouter au panier Patate Douce Bio Plant Jewel Les patates douces biologiques sont vendues par plaque de 55 plants Prix Ă l'unitĂ© Patate Douce Bio Plant Jewel. CaractĂ©ristiques Conditionnement Plants mottes 3 cm Couleur Ă©piderme Orange Couleur chair Orange Forme Ovale AllongĂ©e Rendement pour plants / Ha 42 t. MaturitĂ© des tubercules en jours 135 Ajouter au panier Patate Douce Bio Plant Okinawa Les patates douces biologiques sont vendues par plaque de 55 plants Prix Ă l'unitĂ© CaractĂ©ristiques Couleur Ă©piderme Violette Couleur chair Violette Forme AllongĂ©e Rendement pour plants / Ha 25 t. MaturitĂ© des tubercules en jours 150 PATATE DOUCE OKINAWA BIOLOGIQUE En plus dâavoir cette couleur exceptionnelle â qui provient de la mĂȘme molĂ©cule donnant leur couleur violette aux myrtilles et au chou rouge â la patate douce violette dâOkinawa est officiellement reconnue comme un super-aliment ». Dâabord, elle est trĂšs riche en fibres. Plantation de la patate douce La patate douce est une plante subtropicale qui aura besoin de chaleur et de soleil 20°C pour se dĂ©velopper, nous vous conseillons donc une culture sous serre ou abri. Elle ne supportera pas les gelĂ©es. Ajouter au panier Patate Douce Bio Plant Purple Dinguess Les patates douces biologiques sont vendues par plaque de 55 plants Prix Ă l'unitĂ© Patate Douce Bio Plant Purple Dinguess. CaractĂ©ristiques Conditionnement Plants mottes 3 cm Couleur Ă©piderme Violette Couleur chair Violette Forme AllongĂ©e Rendement pour plants / Ha 27 t. MaturitĂ© des tubercules en jours 150 Ajouter au panier Patate Douce Bio Plant Ribbok Les patates douces biologiques sont vendues par plaque de 55 plants Prix Ă l'unitĂ© Patate Douce Bio Plant Ribbok. CaractĂ©ristiques Conditionnement Plants mottes 3 cm Couleur Ă©piderme Jaune Couleur chair Blanche Forme Ronde Rendement pour plants / Ha 30 t. MaturitĂ© des tubercules en jours 135 Ajouter au panier Patate Douce Bio Plant Seppe Les patates douces biologiques sont vendues par plaque de 55 plants Prix Ă l'unitĂ© Patate Douce Bio Plant Seppe Bio CaractĂ©ristiques Couleur Ă©piderme Orange Couleur chair Orange Forme Ovale AllongĂ©e Rendement pour plants / Ha 42 t. MaturitĂ© des tubercules en jours 150 Ajouter au panier Patate Douce Bio Plant Terra Bianca Per 16 Les patates douces biologiques sont vendues par plaque de 55 plants Prix Ă l'unitĂ© Patate Douce Bio Plant Per 16 Bio CaractĂ©ristiques Couleur Ă©piderme Blanche Couleur chair Blanche Forme AllongĂ©e Rendement pour plants / Ha 32 t. MaturitĂ© des tubercules en jours 150 Ajouter au panier Patate Douce Plant Terra Occitana Per 06 Les patates douces sont vendues par plaque de 55 plants Prix Ă l'unitĂ© Patate Douce Plant Per 06 CaractĂ©ristiques Couleur Ă©piderme Rose Couleur chair Blanche Forme Ovale Rendement pour plants / Ha 30 t. MaturitĂ© des tubercules en jours 150 Ajouter au panier Patate Douce Bio Plant Terra Occitana Per 06 Les patates douces biologiques sont vendues par plaque de 57 plants Prix Ă l'unitĂ© Patate Douce Bio Plant Per 06 Bio CaractĂ©ristiques Couleur Ă©piderme Rose Couleur chair Blanche Forme Ovale Rendement pour plants / Ha 30 t. MaturitĂ© des tubercules en jours 150 Ajouter au panier Patate Douce Plant Terra Violetta Per 19 Les patates douces sont vendues par plaque de 55 plants Prix Ă l'unitĂ© Patate Douce Plant Per 19 CaractĂ©ristiques Couleur Ă©piderme Violette Couleur chair Violette Forme Ovale Rendement pour plants / Ha 22 t. MaturitĂ© des tubercules en jours 150 Ajouter au panier Patate Douce Bio Plant Terra Violetta Per 19 Les patates douces biologiques sont vendues par plaque de 55 plants Prix Ă l'unitĂ© Patate Douce Bio Plant Per 19 Bio CaractĂ©ristiques Couleur Ă©piderme Violette Couleur chair Violette Forme Ovale Rendement pour plants / Ha 22 t. MaturitĂ© des tubercules en jours 150 Ajouter au panier Producteur de Plants de Patates Douces Chaque annĂ©e, nous sĂ©lectionnons le meilleur producteur de afin de vous garantir des produits dâexcellente qualitĂ© et livrĂ©s dans les pas Ă nous contacter pour avoir plus dâinformations sur nos plants, nos bulbes, ou nos racines, etc.
Patate douce planter et cultiver Les patates douces sont trĂšs faciles Ă cultiver Les patates douces sont populaires dans les climats tropicaux, mais si vous prenez quelques prĂ©cautions, il est tout Ă fait possible de les cultiver mĂȘme sous nos latitudes. La patate douce est lâune des plantes les plus nutritives des climats chauds A dĂ©couvrir Ă©galement Comment dĂ©sinfecter de la terre ? Les patates douces remplacent trĂšs bien les patates Ils sont beaucoup moins sensibles aux maladies et nâont presque pas besoin de traitement. Cultiver des patates douces est beaucoup plus facile que des pommes de terre. Ils ont une valeur nutritionnelle trĂšs Ă©levĂ©e. Les patates douces nâont pas besoin de beaucoup dâeau et de nutriments. Les patates douces peuvent ĂȘtre cuites comme les pommes de terre cuites Ă la vapeur, arrosĂ©es, en purĂ©e, frites, cuites au four⊠mais ce nâest pas tout Les jeunes pousses ainsi que les feuilles de patate douce peuvent ĂȘtre dĂ©gustĂ©es en salade ou au wok. Le feuillage de patates douces se rĂ©pand trĂšs rapidement et constitue donc un couvre-sol idĂ©al. Le feuillage luxuriant peut Ă©galement ĂȘtre utilisĂ© pour le paillage afin dâempĂȘcher les mauvaises herbes de se dĂ©velopper et de nourrir le sol comme lâengrais vert. A lire en complĂ©ment Comment faire la semence des tomates ? Les patates douces sont trĂšs productives et excellentes pour la santĂ© La patate douce est une plante qui se dĂ©veloppe trĂšs rapidement. Son feuillage couvre rapidement de grandes surfaces, limitant ainsi le dĂ©veloppement de mauvaises herbes indĂ©sirables. Il est originaire dâAmĂ©rique centrale et dâAmĂ©rique du Sud et bĂ©nĂ©ficie de la chaleur. Pour mĂ»rir et produire des tubercules bien sucrĂ©s, il faut une longue saison chaude. Cependant, il existe des variĂ©tĂ©s mieux adaptĂ©es Ă notre climat. Les patates douces sont disponibles dans une variĂ©tĂ© de couleurs. Il y en a des rouges, des jaunes et des blancs. Les vins rouges sont les plus apprĂ©ciĂ©s, ils ont la plus forte teneur en carotĂ©noĂŻdes. Quelle que soit la couleur, tous VariĂ©tĂ©s de patates douces trĂšs nutritives. Ses feuilles et ses jeunes pousses sont Ă©galement comestibles. Les patates douces sont si productives quâil sera trĂšs difficile de trouver un autre lĂ©gume qui produit autant par mÂČ. Autant de raisons dâessayer de les cultiver dans nos potagers. Conditions de culture Les patates douces apprĂ©cient les sols lĂ©gers et sablonneux, le soleil abondant et une bonne quantitĂ© dâeau et de nutriments. Plus il fait chaud, plus ils se dĂ©veloppent rapidement. Ils nâaiment pas les sols lourds, compacts et humides, le temps froid et les engrais Ă forte teneur en azote comme le fumier de volaille, qui favorisent le dĂ©veloppement de leur feuillage au dĂ©triment des tubercules. Plants de patates douces de notre boutique en ligne Culture de patates douces Ă partir de boutures Contrairement Ă de nombreux lĂ©gumes, les patates douces ne se dĂ©veloppent pas Ă partir de graines, mais Ă partir de boutures provenant directement dâun tubercule. Pour faire ça Il existe 3 mĂ©thodes vous pouvez vous procurer ces boutures directement sur notre boutique en ligne dĂ©but mai ou les fabriquer vous-mĂȘme chez vous Commandez des plantes sur notre boutique en ligne Vous souhaitez planter directement, vous nâavez pas lâespace, la patience ou le temps de faire vos boutures ? Il suffit de les acheter en plie. Tout ce que vous avez Ă faire est de planter la plie directement Ă lâendroit de votre choix dans votre jardin, dâarroser un peu et câest parti. Les boutures proviennent de variĂ©tĂ©s biologiques adaptĂ©es Ă notre climat, ce qui nâest pas toujours le cas des tubercules vendus en magasin. La mĂ©thode traditionnelle, dans lâeau telle que les graines dâavocat. Cette mĂ©thode est efficace, mais assez longue, car cela prendra plus dâun mois. pour obtenir des boutures utilisables. InsĂ©rez simplement 3 cure-dents dans un tubercule de patate douce et placez-les avec la moitiĂ© infĂ©rieure dans lâeau verre rempli. Attention, vous ne devez pas tremper seulement la moitiĂ©, mais seulement celle qui produit des racines. Voici comment lâidentifier Recherchez des racines minces sur un cĂŽtĂ© de la pomme de terre Ă lâendroit oĂč elle Ă©tait attachĂ©e Ă la plante mĂšre. Ce cĂŽtĂ© est gĂ©nĂ©ralement plus fin et allongĂ© que lâautre. La partie arrondie a gĂ©nĂ©ralement plus dâyeux qui produisent les germes des futures boutures. Placez la racine du tubercule vers le bas et plongez-la Ă moitiĂ© dans lâeau. La moitiĂ© arrondie doit dĂ©passer au-dessus de lâeau. Le tubercule produit des racines longues et minces avant de produire des germes pour de futures boutures. Placez ensuite votre verre sous une serre chauffĂ©e fournie avec la culture ou, sâil nây a pas de serre, dans un endroit chauffĂ© et lumineux pour accĂ©lĂ©rer le processus par exemple en hauteur dans la cuisine, sous un dĂŽme. Surveillez le niveau dâeau et changez lâeau chaque semaine. Les racines se dĂ©veloppent au bout de quelques semaines puis suivent les pousses des futures boutures. Une fois que les tiges ont atteint 10 Ă 15 cm, suivez les instructions de la section Couper les patates douces » Placer les plants de patates douces dans le terreau DâaprĂšs mon expĂ©rience, le moyen le plus rapide dâobtenir de belles boutures de patates douces. Remplir une soupiĂšre ou un plateau de semis de terreau Faites quelques trous dans le terreau avec un crayon ou votre doigt et humidifiez bien le substrat avec un brumisateur ou un arrosoir fin. Enterrez vos tubercules de patate douce jusquâĂ la moitiĂ© de leur longueur Maintenir le sol humide tout au long du processus Nâoubliez pas de placer vos terrines ou plateaux sous des lampes chauffantes ou dans un endroit lumineux et chaud pour accĂ©lĂ©rer le processus. AprĂšs environ une semaine, le tubercule devrait commencer Ă dĂ©velopper des racines dans le terreau. 1 Ă 2 semaines plus tard, câest au tour des germes au-dessus. Vous pouvez rĂ©colter de jeunes tiges lorsquâelles atteignent 10 Ă 15 cm. Pour le reste, je vous invite Ă vous rĂ©fĂ©rer Ă la partie couper la patate douce » Comment couper les patates douces Lorsque les tiges mesurent entre 10 et 15 cm, prenez-les avec prĂ©caution en les coupant Ă 1 cm au-dessus de la base pour permettre la formation dâautres tiges. Retirez les feuilles infĂ©rieures des tiges et placez-les dans un verre dâeau afin quâelles y dĂ©veloppent des racines qui devraient apparaĂźtre au bout de 1 Ă 2 jours. Lâutilisation dâune serre chauffĂ©e avec des lampes de culture accĂ©lĂšre le processus. VĂ©rifiez le niveau dâeau et remplacez-le une fois par semaine Ăliminez les flĂ©tris ou les pourris DĂšs que les racines bien dĂ©veloppĂ©s et de quelques centimĂštres de long, il est temps de les planter Plantez vos boutures Ă 10 cm de profondeur, en laissant une distance de 30 Ă 40 cm entre les plantes. Arrosez soigneusement aprĂšs la plantation. Apportez rĂ©guliĂšrement du phosphore pour encourager lâenracinement. Un tubercule produit une dizaine de boutures, voire plus. Culture de patates douces Maintenant que vous savez comment couper les patates douces, je nâai plus quâĂ vous donner quelques conseils pour rĂ©ussir votre rĂ©colte. Astuce 1 Plantez vos patates douces au bon moment Plantez des patates douces 2 Ă 3 semaines aprĂšs la derniĂšre menace de gel et lorsque la tempĂ©rature du sol atteint au moins 15° C, donc fin mai â dĂ©but juin dans nos rĂ©gions. Astuce 2 PrĂ©parez le sol avant de planter Les patates douces aiment les sols lĂ©gers, bien drainĂ©s et lĂ©gĂšrement acides. Si votre le sol nâest pas assez acide, je vous conseille de mĂ©langer 1 Ă 2 l de tourbe par plante dans le sol lors du repiquage. Si votre sol est argileux, ajoutez 1 Ă 2 litres de tourbe ou de compost, plus 300 g de poudre de lave par mÂČ. Ameublissez le sol Ă lâaide dâune grelinette ou dâune bĂȘche jusquâĂ une profondeur dâau moins 20 Ă 25 cm pour permettre aux tubercules de bien se dĂ©velopper. Les patates douces sont Ă©galement cultivĂ©es dans des potagers ou dans de grands bacs. Et surtout, plantez-les en plein soleil. Astuce 3 Changez une fois et ne taillez pas les plantes. Un mois aprĂšs le repiquage, changez votre sol avec 2 petites poignĂ©es 60 Ă 80 g de phosphore et de vinasse engrais potassique par plante pour stimuler le dĂ©veloppement racinaire. Plus important encore, ne coupez pas les feuilles car vous risquez de gĂącher la rĂ©colte future. La taille des tubercules dĂ©pend de la quantitĂ© de soleil absorbĂ©e par les feuilles. Plus il y a de soleil et plus feuilles, plus vos patates douces seront impressionnantes. Si vous craignez de manquer dâespace, pensez Ă grimper sur les tiges le long dâune clĂŽture ou dâun autre support. Conseil 4 Arrosez abondamment, mais pas trop souvent Versez beaucoup dâeau chaque fois que vous irriguez. Laissez le sol sĂ©cher entre les arrosages afin que les racines sâenfoncent profondĂ©ment dans lâeau, mais ne laissez pas le sol sĂ©cher trop. Astuce 5 Quand faut-il rĂ©colter les patates douces ? Au bon moment Voici quelques conseils pour rĂ©colter des patates douces Les tubercules sont rĂ©coltĂ©s entre 90 et 120 jours aprĂšs la plantation. RĂ©coltez-les lorsque les tubercules ont un diamĂštre dâau moins 8 cm. RĂ©coltez avant le premier gel. Les patates douces peuvent gĂ©nĂ©ralement ĂȘtre rĂ©coltĂ©es lorsque les feuilles et les tiges jaunissent. Astuce 6 Comment rĂ©colter les patates douces Lors de la rĂ©colte, coupez le feuillage puis utilisez une fourche bĂȘche pour ameublir le sol autour de la plante. RelĂąchez ensuite les tubercules avec vos mains pour ne pas les endommager, secouez-les pour Ă©liminer lâexcĂšs de saletĂ© et manipulez-les avec prĂ©caution. Astuce 7 Comment conserver les patates douces Pour prĂ©parer les tubercules Ă la conservation, Ă©talez-les en une seule couche sans se toucher dans une piĂšce chaude environ 25° C et Ă lâobscuritĂ© pendant 10 Ă 14 jours. Cela permet aux coups et aux blessures de guĂ©rir. Ăliminez ou faites bouillir les tubercules directement endommagĂ©s. Les tubercules sont ensuite conservĂ©s dans une piĂšce fraĂźche 10-12 °C et sombre jusquâĂ 6 mois. conclusion VoilĂ , vous en savez autant que moi sur la culture des patates douces. JâespĂšre que cela Lâarticle vous encourage Ă prĂ©parer et Ă cuisiner vous-mĂȘme des aliments encore plus sains et biologiques. Vous avez apprĂ©ciĂ© cet article et aimeriez nous aider Ă poursuivre nos activitĂ©s un peu. Pensez Ă acheter vos outils de jardinage et vos semences sur notre boutique en ligne. Je vous souhaite dâexcellentes rĂ©coltes, Tom Dans mon potagerjod057.